Samyang tészta habanero lime csípős buldak szósszal

Samyang tészta habanero lime csípős buldak szósszal – 135g

Próbáld ki te is a legnépszerűbb koreai sült tésztát, mely nem csak a koreai fiatalok, de az egész világ kedvencévé nőtte ki magát az elmúlt évtizedben.

Ennek a Samyang tésztának az ízvilága hasonlít a hagyományos buldak tésztáéra, azonban a habanero és lime teszi nagyon különlegesség ezt a rament. A különleges csípősségnek köszönhetően ez a tészta meglehetősen nagy hírnévre tett szert és számos étel- és gasztroblogger vett részt kihívásban, amikor videóban kell megenniük egy, vagy több tányérnyit ebből a tésztából.

Elkészítési és tálalási javaslat:
1. Főzzük a tésztát 3-5 percig (ízlésnek megfelelően keményebbre vagy puhábbra)
2. Csepegtessük le a tésztát.
3. Egy serpenyőben keverjük össze alaposan a zacskóban található szószokat és fűszereket a főtt tésztával, majd süssük 1-2 percig folyamatosan kevergetve.
4. Tálaláshoz készítsünk adagonként 2 db tükörtojást, illetve frissen szeletelt uborkát.
+1. Akik fogyasztanak húst, akár felkarikázott főtt virslit is tehetnek a serpenyőbe a fűszerek mellett.
+2. Nagy pohár víz, hideg (szénsavmentes!) üdítő, vagy tej, hogy túléld! 😀

Összetevők

Tészta (73,7%): búzaliszt, módosított tápióka keményítő, pálmaolaj, glutén, só, szójalecitin, kálium-karbonát, nátrium-karbonát, kétbázisú nátrium-foszfát, guargumi, tokoferolok, zöld tea ízű olaj, riboflavin, citrinsav.

Szósz (25,2%): burgonya ketchup (szója), víz, cukor, monomátrium-L-glutamát, mesterséges csirke aroma (gabona, szója), hagyma, chili paprika por (szója), mesterséges csirke por (gabona, szója), szójabab olaj, hagyma por, paradicsom por, szója szósz (gabona), porélesztő, chili por (gabona, szója), ecet, fokhagyma, csipős szósz por, chili kivonat, paprika kivonat, őrölt fekete bors, módosított burgonya keményítő, jalapeno paprika olaj (szója), lime aroma, coriander levél aroma.

Fűszerkeverék (1,1%): szárított répa pehely, szárított fejes káposzta pehely, szárított bok choy.

Tartalmaz: glutént, búzát és szóját.

Nyomokban tartalmazhat: zellert, glutént tartalmazó gabonaféléket, rákféléket, tojáts, halat, tejes, puhatestűeket, dióféléket, mogyorót, szezámmagot és szóját.