Samyang tészta 3x spicy csípős buldak szósszal (nagyon csípős)

Samyang tészta 3x spicy csípős buldak szósszal (nagyon csípős) – 130g

Próbáld ki te is a legnépszerűbb koreai sült tésztát, mely nem csak a koreai fiatalok, de az egész világ kedvencévé nőtte ki magát az elmúlt évtizedben. Ez a termék a Samyang tészták hagyományos alapváltozata, csípős buldak szósz ízesítéssel. Ezt a szószt Koreában hagyományosan a sült csirke ízesítéséhez használják, így igazán különleges ízt kölcsönöz ennek a ramen tésztának.

Ennek a Samyang tésztának az ízvilága megegyezik a hagyományos buldak tésztáéval, azonban háromszor olyan csípős mint testvére. A különleges csípősségnek köszönhetően ez a tészta meglehetősen nagy hírnévre tett szert és számos étel- és gasztroblogger vett részt kihívásban, amikor videóban kell megenniük egy, vagy több tányérnyit ebből a tésztából.

Elkészítési és tálalási javaslat:
1. Főzzük a tésztát 3-5 percig (ízlésnek megfelelően keményebbre vagy puhábbra)
2. Csepegtessük le a tésztát.
3. Egy serpenyőben keverjük össze alaposan a zacskóban található szószokat és fűszereket a főtt tésztával, majd süssük 1-2 percig folyamatosan kevergetve.
4. Tálaláshoz készítsünk adagonként 2 db tükörtojást, illetve frissen szeletelt uborkát.
+1. Akik fogyasztanak húst, akár felkarikázott főtt virslit is tehetnek a serpenyőbe a fűszerek mellett.
+2. Nagy pohár víz, hideg (szénsavmentes!) üdítő, vagy tej, hogy túléld! 😀

Összetevők

Tészta (76,7%): búzaliszt, módosított tápiókakeményítő, pálmaolaj, glutén, só, szójalecitin, kálium-karbonát, nátrium-karbonát, kétbázisú nátrium-foszfát, guargumi, citrinsav, zöld tea ízű olaj.

Szósz (22,7%): víz, szója szósz, cukor, mesterséges csirke ízesítésű por, mesterséges csirke aroma, őrölt chili, szójabab olaj, színezetlen chili kivonat, őrölt pirospaprika, hagyma, nátrium-glutamát, fokhagyma, módosított burgonyakeményítő, paprika kivonat, őrölt feketebors, őrölt curry.

Fűszerkeverék (0,6%): pirított szezámmag, pirított alga.

Allergének: glutén, búza, szója, szezámmag.